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GENUSSTERMINE

Regionalität und Saisonalität wird bei uns groß geschrieben, weshalb die Gerichte auf unserer Speisekarte sowohl täglich als auch monatlich angepasst werden.

Unsere kulinarischen Termine 2023:

7-gängiges Überraschungsmenu

Valentinstag - Festmenu

Heringsschmaus-Das Buffet am Teller

Lammspezialitäten

Spargel und Erdbeerzeit

Lungauer Eierschwammerl und Steinpilze

Wild&Wein Degustationsmenu

Traditionelle Wildwochen

Martinigansl Köstliche Bio-Weidegans

Silvestermenu

von Jänner bis April und August bis September

14. Februar

22. Februar

17. März bis nach Ostern

ab ca. Mitte April bis Ende Mai

ca. Juli - August (Schwammerlzeit)

6. und 20. Oktober

4. bis 29. Oktober

3. bis 12. November

31. Dezember

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